Ay ay ay

1555267_10152620079809103_3685787640025734982_n

 

De când mă ştiu, am o pasiune pentru mâncarea picantă. Urmăream la televizor o ştire despre restaurantul unde se serveşte cel mai picant fel şi cum că ţi-ar oferi băutura gratis dacă îl duci la bun sfârşit şi mă gândeam că aş face asta, chiar dacă aş avea ochii în lacrimi. Mâncarea picantă mi se pare mai plină de viaţă, gustul este dus la un nivel foarte înalt şi trebuie să fii puternic ca să îi ţii piept. Cam ca un taur aş zice şi uite-aşa ajungem la un restaurant mexican din Bucureşti pe nume El Torito ce ne promite o experienţă unică, incitantă şi foarte, foarte picantă.

Aşa cum asociem Elveţia cu ciocolată, bănci şi ceasuri, Marea Britanie cu o ploaie interminabilă şi Italia cu pizza şi paste, putem asocia Mexicul cu mariachi şi mâncare picantă. Ambele se găsesc din plin la El Torito şi cum încă nu am planuri pentru Mexic, pot face un popas la acest restaurant fără să am vreun regret. Mă bucur că odată cu mutatul în Bucureşti am descoperit o mulţime de locuri faine, de văzut şi revăzut şi odată cu ele am obţinut accesul spre diferite culturi. Cred cu tărie ( să fie tequila?) că gastronomia îţi indică cele mai importante trăsături ale ţării respective. Felurile de mâncare mexicane sunt picante în primul rând, dar şi colorate, diversificate, bogate, generoase. Aşa mi se par şi oamenii, binedispuşi, dornici mereu să asculte muzică veselă şi să râdă la un pahar ( shot) de vorbă.

El Torito e construit de la zero ca un restaurant cu specific mexican şi au avut grijă să bifeze toate elementele necesare: muzică ( live, bineînţeles), picanterii, bucătari iscusiţi, pasiune şi respect pentru Mexic şi cultura lui. Fără să mai lăsăm cuvintele să curgă şi timpul să se irosească, am zis să las meniurile alese de mine să vorbească de la sine. Dacă nu vi se par tentante, înseamnă că nu aveţi pasiune pentru pişcături şi ochi înlăcrimaţi. Ceea ce e păcat căci picanteriile au întotdeaua un loc important în viaţa noastră.

10676158_10152707349609103_6454126504399122347_n

Meniul I ( 2 persoane)

cunoscut sub numele de Meniu Puternic Picant Îndestulător

SAU

Nebunia gastronomică

Felul I

Cremă de porumb

Supă de fasole cu porc

Felul II

Quesadilla cu carne de vită

Burritos pui

Desert

Banane caramelizate

Cheesecake cu mango

10177421_10152700437299103_2871766694281739679_n

Meniul II ( 2 persoane)

cunoscut sub numele Niciodată nu renunţăm la picanterii

SAU

Meniul taurului cu pasiune pentru condimente

Chilli con carne

Botanas mixtas

Tacos cu porc

Alte recomandări: guacamole, nachos.

După ce v-am înşirat aceste posibile meniuri, spuneţi voi că nu aveţi un gând de ducă pe tărâmul mexican de la El Torito! Bine de ştiut este că El Torito livrează la domiciliu şi că pe pagina lor de Facebook anunţă evenimentele ce au loc în perioada următoare.